莪术，郁金、莪术和姜黄这三种药材与它们的植物有什么关系？

郁金、莪术和姜黄这三种药材与它们的植物有什么关系？

这三种药材是来源于以上三种植物，甚至也可能来源于姜黄属其它种植物地下部的不同部位（根茎和块根）。如浙江农民把当地种植的温郁金植物的大根茎叫姜黄，因为体积大，干燥不易，所以纵切成片叫片姜黄；该植物的小根茎叫“蓬术”，即“温莪术”；该植物的纺锤块根叫“姜黄子”，意即姜黄所生之子即为郁金。所以浙江产的郁金、姜黄、莪术，乃是来自同一种植物其地下部的不同部位。其他产区的其他同属植物所产的根和根茎相应也称郁金、莪术和姜黄。由于这些植物的亲缘关系十分接近，不同种的根茎或块根在形态上也十分相似，而中药则是以外观形态来区分的，收购部门的收购就是以形态为依据的。所以郁金（块根）、莪术（主根茎）、姜黄（侧根茎）的药材都是来自相同的数种植物的同一部位。即一种药材都有数种植物来源。由于植物种间的化学成分不同，同一药材随着植物来源不同，品质就有很大差异，而来源于同一植物的郁金、莪术和姜黄却可能有近似的品质（化学成分）。这样不仅药材的质量控制很困难，而且临床疗效也难以保证。所以有必要分别对其进行进一步研究，制订统一的标准规范，以保证药材的质量稳定和临床疗效。

莪术药材2015版药典标准是?

莪术

本品为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaulis Val.、广西莪术 Curcuma kwangsiensis S.G.Lee et C.F.Liang 或温郁金 Curcuma wenyujin Y.H.Chen et C.Ling 的干燥根茎。后者习称“温莪术”。冬季茎叶枯萎后采挖，洗净，蒸或煮至透心，晒干或低温干燥后除去须根和杂质。

【性状】 蓬莪术 呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形，顶端多钝尖，基部钝圆，长2～8cm，直径1.5～4cm。表面灰黄色至灰棕色，上部环节突起，有圆形微凹的须根痕或残留的须根，有的两侧各有1列下陷的芽痕和类圆形的侧生根茎痕，有的可见刀削痕。体重，质坚实，断面灰褐色至蓝褐色，蜡样，常附有灰棕色粉末，皮层与中柱易分离，内皮层环纹棕褐色。气微香，味微苦而辛。

广西莪术 环节稍突起，断面黄棕色至棕色，常附有淡黄色粉末，内皮层环纹黄白色。

温莪术 断面黄棕色至棕褐色，常附有淡黄色至黄棕色粉末。气香或微香。

【鉴别】 （1）本品横切面：木栓细胞数列，有时已除去。皮层散有叶迹维管束；内皮层明显。中柱较宽，维管束外韧型，散在，沿中柱鞘部位的维管束较小，排列较密。薄壁细胞充满糊化的淀粉粒团块，薄壁组织中有含金黄色油状物的细胞散在。

粉末黄色或棕黄色。油细胞多破碎，完整者直径62～110μm，内含黄色油状分泌物。导管多为螺纹导管、梯纹导管，直径20～65μm。纤维孔沟明显，直径15～35μm。淀粉粒大多糊化。

（2）取本品粉末0.5g，置具塞离心管中，加石油醚（30～60℃）10ml，超声处理20分钟，滤过，滤液挥干，残渣加无水乙醇1ml使溶解，作为供试品溶液。另取吉马酮对照品，加无水乙醇制成每1ml含0.4mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（30～60℃）-丙酮-乙酸乙酯（94:5:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以1%香草醛硫酸溶液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。

【检查】 吸光度 取本品中粉30mg，精密称定，置具塞锥形瓶中，加三氯甲烷10ml，超声处理40分钟或浸泡24小时，滤过，滤液转移至10ml量瓶中，加三氯甲烷至刻度，摇匀，照紫外-可见分光光度法（通则0401）测定，在242nm波长处有最大吸收，吸光度不得低于0.45。

水分 不得过14.0%（通则0832第四法）。

总灰分 不得过7.0%（通则2302）。

酸不溶性灰分 不得过2.0%（通则2302）。

【浸出物】 照醇溶性浸出物测定法（通则2201）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于7.0%。

【含量测定】 照挥发油测定法（通则2204）测定。

本品含挥发油不得少于1.5%（ml/g）。

饮片

【炮制】 莪术 除去杂质，略泡，洗净，蒸软，切厚片，干燥。

本品呈类圆形或椭圆形的厚片。外表皮灰黄色或灰棕色，有时可见环节或须根痕。切面黄绿色、黄棕色或棕褐色，内皮层环纹明显，散在“筋脉”小点。气微香，味微苦而辛。

【含量测定】 同药材，含挥发油不得少于1.0%（ml/g）。

【鉴别】 （除横切面外） 【检查】【浸出物】 同药材。

醋莪术 取净莪术，照醋煮法（通则0213）煮至透心，取出，稍凉，切厚片，干燥。

本品形如莪术片，色泽加深，角质样，微有醋香气。

【含量测定】 同药材，含挥发油不得少于1.0%（ml/g）。

【鉴别】（除横切面外） 【检查】 【浸出物】 同药材。

【性味与归经】 辛、苦，温。归肝、脾经。

【功能与主治】 行气破血，消积止痛。用于症瘕痞块，淤血经闭，胸痹心痛，食积胀痛。

【用法与用量】 6～9g。

【注意】 孕妇禁用。

【贮藏】 置干燥处，防蛀。

莪术的功效与作用简介

莪术的功效：

1、性和味属于经络，苦，暖。回到肝脾经络。功效指征，活血益气，祛积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹肿痛、积淀、女性血瘀闭经、跌伤为痛的饮食停滞，行气止痛。

2、莪术活血化瘀，适用于闭经、胸闷、腹痛及气滞血瘀的症状性团块。它通常有三条边，消化用于胃和腹部因饮食停滞而引起的膨胀和疼痛，常伴有焦麦芽和槟榔。

莪术的作用：

1、主要用于“气血滞、腹胀痛、病、积、不食、跌打痛”，块根被称为“青丝郁金香”，具有益气解闷、化瘀止痛的作用。

2、用于妇女血瘀经闭。

扩展资料

食用注意事项

1、莪术应该严格控制用量，如果一次性食用过多的莪术可能会引起头晕、脸红、恶心、呕吐、胸闷、心慌、浑身乏力的现象，特别是孕妇在服用前应该严格控制用量。

2、由于莪术化淤的能力特别强烈，所以不适合长期的食用，如果有气血两虚、体内没有淤血的话，不适合长期的食用，因而这会出现体内的正气。

参考资料来源：百度百科-莪术-药用价值

莪拼音怎么读

莪的拼音是：[é]。组词：莪蒿、莪术

莪术是什么药

常用中药，具有行气破血、消积止痛之功效。属于活血化瘀药下属的破血消症药

莪术的药用价值

根茎称“莪术”，供药用，主治“气血凝滞，心腹胀痛，症瘕，积聚，宿食不消，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛。”块根称“绿丝郁金”，有行气解郁，破瘀，止痛的功用。

(1)破血行气，消积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹胀痛，积聚，妇女血瘀经闭，跌打损伤作痛饮食积滞。

（2）行气止痛，破血消积：用于气滞血瘀之经闭、胸胁痛、腹痛及症瘕肿块等。常配三棱。

（3）消食化积：用于饮食积滞之胃腹胀痛，常配焦麦芽、焦槟榔。 莪术有耗气伤血之弊，中病即止，不宜过量或久服。月经过多及孕妇忌服。

1.《雷公炮制药性解》：“虚人禁之。”

2.《本草正》：“性刚气峻，非有坚顽之积，不宜用。”

3.《药性通考》：“乃攻坚之药，可为佐使，而不可久用。”

4.《本草害利》：“凡经事先期，及一切血热为病者忌之。” 1.抗肿瘤作用。

2.抗早孕作用。

3.抗菌作用。

4.升高白细胞的作用。

5.对心血管的作用。

6.对胃肠平滑肌的影响。

7.保肝作用。

8.对急性肾功能衰竭的作用。

9.抑制血小板聚集和抗血栓形成。

10.抗炎作用。

11.毒性。 1莪术栓

莪术挥发油4ml，乙醇5ml，吐温-80 4ml，冰片0.1g，蜂蜡5g，香果脂适量，并制成100g。取莪术挥发油加吐温-80搅匀；另取冰片溶于乙醇内，将两者充分混匀。另将香果酯置蒸发皿内，在水浴上加热至全部熔化，加入蜂蜡细末，待熔化后搅匀。再将上述混合的药液加入熔化的基质内，搅拌均匀，趁热倾入预先涂上润滑剂的阴道栓模内，冷凝后削去多余栓块。每颗约0.5g。功能行气破血，消积止痛，消瘀。用于治疗宫颈癌及子宫颈糜烂。(《江西省医院制剂规范》)

2莪术油软膏

莪术油65g,亲水性基质适量。取莪术油，加尼泊金乙酯1g与亲水性基质适量，制成1000g。搅匀，即得。本品为亲水性基质的乳白色软膏，有莪术油的特殊香气。含挥发油量不得低于标示量的77.0%。功能消炎，消肿，止痒。用于外阴瘙痒及外阴炎。外涂息处，每日l-2次。《浙江省药品标准》1983年）

3莪术醇注射液

莪术醇7.5g，无水乙醇75ml，苯甲醇30ml，注射用水100ml，丙二醇适量。取莪术醇溶解在无水乙醇中，加苯甲醇及丙二醇，然后慢慢加入注射用水并不断搅拌，最后加丙二醇至1000ml，以3号垂熔滤球抽滤至清，分装成每支5ml，100℃热压灭菌30min，即得。功能抗癌。用于各种癌症。肌内注射，每次-10ml，每日1次。[《药学通报》1980， 15（11）：ll] 论莪术行气破血之功

1..缪希雍：“心腹痛者，非血气不得调和，即是邪客中焦所致。中恶疰忤鬼气，皆由气不调和，脏腑壅滞，阴阳乖隔，则疫疬疰忤鬼气，得以凭之。茂气香烈，能调气通窍，窍利则邪无所容而散矣。解毒之义，亦同乎是。其主霍乱冷气吐酸水及饮食不消，皆行气之功也，故多用酒磨。又疗妇人血气结积，丈夫奔豚，入肝破血行气故也，多用醋磨。”(《本草经疏》)

1.贾所学：“蓬术味辛性烈，专攻气中之血，主破积消坚，去积聚癖块，经闭血瘀，扑报疼痛。与三棱功用颇同，亦勿过服。” （《药品化义》）

论莪术益气之功在于疏气：

1.王好古：“蓬莪茂色黑，破气中之血，入气药发诸香，虽为泄剂，亦能益气，故孙用和治气短不能接续。所以大小七香丸、集香丸散及汤内多用此也。”（《汤液本草》）

2.蒋溶：“破气中之血，血涩于气中则气不通，此味能疏阳气以达于阴血，血达而气乃畅，放前人谓之益气。”（《萃金裘本草述录》）

3.高鼓峰：“广茂即莪术，凡行气破血，消积散结皆用之。属足厥阴肝经气分药，大破气中之血，气血不足者服之，为祸不浅。好古言孙尚药用治气短不能接续（《经》）言短气不足息者下之，盖此之谓也。然中气虚实天渊，景宜详审），此短字乃是胃中为积所壅，舒气不长，似不能接续，非中气虚短不能接续也。若不足之短而用此，宁不杀人？”（《医家心法》）

论虚人用莪术宜兼补益之品：

1.缪希雍：“蓬获莪行气破血散结，是其功能之所长，若夫妇人、小儿气血两虚，脾胃素弱而无积滞者，用之反能损真气，使食愈不消而脾胃益弱。即有血气凝结、饮食积滞，亦当与健脾开胃、补益元气药同用，乃无损耳。”(《本草经疏》)

2.黄凯钧：“虚人服之积未去而真已耗，须兼参术，庶几焉耳。”（《药笼小品》） 1.《开宝本草》：“蓬莪茂，生西戎及广南诸州。子似干棋，叶似蘘荷，茂在根下，并生。一好一恶，恶者有毒。西戎人取之，先放羊食，羊不食者弃之。”

2.《植物名实图考》：“蓬莪术，《嘉祐本草》始著录。宋《图经》：江浙或有之。颇类蘘荷，莪在根下，如鸭鸡卵。今所用者即此。昔人谓郁金、姜黄、莪术三物相近，其实性不同，形亦全别。”