桑葚
拉丁学名
Fructus Mori
别称
桑果、桑椹子
二名法
长桑子
桑葚(sāng shèn),又作桑椹,桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑枣、桑果、桑泡儿,乌椹等。农人喜欢其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。桑葚每年4-6月果实成熟时采收,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用,也可来泡酒。具体成熟时间各地不一样,南方早一点,北方稍迟一点。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。
《本草纲目》等多种医药典籍中对桑椹的药用价值和用法有详尽的阐述,桑椹性味甘寒,具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。桑果古来就是百姓常采用的一种利尿,保健,消暑的鲜果,在本草纲目中有记载其特殊功效。
湘灵君<<桑葚>>
鼓瑟湘灵粲匹抻, 读来弥觉世间珍.
诗成七步陈王咏, 须断数根子美吟.
云树遥思知路远, 清芬陡挹仰商参.
屏中习见天花散, 得接仁风万象春.
七绝三首 桑葚
桑舍幽幽掩碧丛,清风小径露芳容。
参差红紫熟方好,一缕清甜心底溶。
二
恰是春风三月时,芳容依旧恋琼枝。
情怀已酿深深紫,未品酸甜尽可知。
三
又见春风化雨时,瑶台一别未言痴。
殷红莫问何因染,桑果铺成满地诗。
采桑子 苏轼
多情多感仍多病。
多景楼中,尊酒相逢,
乐事回头一笑空。
停杯且听琵琶语。
细捻轻扰,醉脸春融,
斜照江天一抹红。
采桑子· 重阳 毛泽东
人生易老天难老,岁岁重阳,
今又重阳,战地黄花分外香。
一年一度秋风劲,不似春光,
胜似春光,寥廓江天万里霜。
草莓 粉红蜜约
桑葚 盛夏流紫
菠萝 热带风暴
芒果 热带风情
青果诱吻
水果名大多适合女孩取名,不适合男孩取名,适合男孩的水果名几乎没有,以下中:
苹果 香蕉 李子 杏 桃 葡萄 杨桃 樱桃 西瓜 香瓜 哈密瓜 梅子
草莓 蓝莓 橙子 橘子 柚子 木瓜 桑葚 柿子 大枣 龙眼 荔枝 芒果 猕猴桃 凤梨 山楂 椰子 柠檬 红毛丹 榴莲 山竹 枇杷 无花果 杨梅 石榴 番荔枝 橄榄 火龙果
只有火龙果、木瓜是代表男性的。所以建议取名如下:
果戈、果格
希望能帮到您
桑葚保存方法
1、先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。
2、洗净沥干水,少许盐,大量糖腌制!密封进冰箱!
3、用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
4、晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,补肾壮阳的。
5、用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐,一层桑葚,一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期都没有问题,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。
桑葚怎么晒干
1、果实采收:制干的桑葚必须充分成熟,其标志是果汁有较强的粘着力,品尝时各果甜味一致。
2、原料的整理:剔除果穗中的枯叶干枝,并用疏果剪除去霉烂或变色的不合格果粒。晾挂桑葚果穗用的嵌有硬细木的木椽子,一端用麻绳或铁丝垂直系于晾房屋顶,晾房四壁均留有足够的通气孔。晾晒果穗谷称“挂刺”。挂一排,系一排,从最下端开始逐层上挂,重重叠叠,犹如宝塔,直挂到屋顶。挂刺后3~4天,有部分果穗果粒脱落,应及时清扫。以后每隔2~3天清扫一次,直到不脱落为止。脱落的果穗和果粒置于阳光下曝晒,制成次等桑葚干。 制干晾房都位于荒坡,四周空旷,无植物、高温、干燥、热风阵阵,晾房内平均温度约27℃,平均湿度约35%,平均风速1.5~2.6米/秒。经约30天阴干,即可完全下刺,一般每4公斤鲜桑葚可制成1公斤桑葚干。
3、成品处理:摇动挂刺,使桑葚干脱落。稍加揉搓,借风车、筛子或自然风力去掉果柄、干叶和瘪粒等杂质。然后按色泽饱满度及酸甜度进行人工分级、包装、贮藏、出售。
桑葚的保存方法和食用禁忌
1、用敞口的容器盛放,放进冰箱冷藏。这样可以避免呼吸作用对其品质的影响。
2、洗净沥干水,少许盐,大量糖腌制!密封进冰箱!
3、就是用白砂糖或者红砂糖来腌制,找个密封罐,一层桑葚,一层糖地放,然后盖好放冰箱就可以了,可以放一星期都没有问题,而且后边还会出桑葚汁,可以进一步利用。
4、晒干,用塑料袋封起来,也可以直接用来泡酒喝,补肾壮阳的。
5、先洗净,分成小包,放冰箱冷冻,吃时用热水化开。